Υγρό Πρωτεΐνης Καλαμποκιού

(1) Το απότομο υγρό καλαμποκιού που εκχυλίζεται από άμυλο αραβοσίτου χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη και ζυμώνεται από μικροοργανισμούς για την αποικοδόμηση της αδιάλυτης στο νερό κυτταρίνης, πρωτεΐνης και άλλων βιομικρομορίων σε υδατοδιαλυτά πεπτίδια πρωτεϊνών μικρών μορίων, ελεύθερα αμινοξέα, ιχνοστοιχεία.

(2) Οι βιολογικοί πολυσακχαρίτες και άλλες δραστικές ουσίες είναι πλούσιες σε διάφορους δευτερογενείς μεταβολίτες που παράγονται από τον μικροβιακό μεταβολισμό, ο οποίος ευνοεί περισσότερο την απορρόφηση και τη χρήση των φυτών.

(3) Τα φυσικά πεπτίδια που προέρχονται από το καλαμπόκι ανταποκρίνονται περισσότερο στις ανάγκες της ανάπτυξης των φυτών και απορροφώνται πιο εύκολα.