ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ ΚΟΥΜΠΙ | ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΚΟΥΜΠΙΟΥ | Εκχύλισμα Agaricus bisporus | Εκχύλισμα λευκού μανιταριού | Πολυσακχαρίτης 20%

ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ ΚΟΥΜΠΙ

Τα μανιτάρια Colorcom επεξεργάζονται με εκχύλιση με ζεστό νερό/αλκοόλ σε λεπτή σκόνη κατάλληλη για ενθυλάκωση ή ποτά. Διαφορετικό εκχύλισμα έχει διαφορετικές προδιαγραφές. Εν τω μεταξύ παρέχουμε επίσης καθαρές σκόνες και σκόνη ή εκχύλισμα μυκηλίου.

Τα λευκά μανιτάρια (Agaricus bisporus) ανήκουν στο βασίλειο των Μυκήτων και αποτελούν περίπου το 90% των μανιταριών που καταναλώνονται στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Το Agaricus bisporus μπορεί να συλλεχθεί σε διάφορα στάδια ωριμότητας. Όταν είναι νεαρά και ανώριμα, είναι γνωστά ως λευκά μανιτάρια εάν έχουν λευκό χρώμα, ή μανιτάρια crimini εάν έχουν ελαφριά καφέ απόχρωση.

Όταν αναπτυχθούν πλήρως, είναι γνωστά ως μανιτάρια portobello, τα οποία είναι μεγαλύτερα και πιο σκούρα.

Πέρα από το ότι είναι πολύ χαμηλές σε θερμίδες, προσφέρουν πολλαπλά αποτελέσματα που προάγουν την υγεία, όπως βελτιωμένη υγεία της καρδιάς και ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου.