Αλγινικός ολιγοσακχαρίτης από την Κίνα

(1)Οι ολιγοσακχαρίτες φυκών χρησιμοποιούν αλγινικό νάτριο που εκχυλίζεται από φυσικά φύκια, χρησιμοποιώντας προηγμένη τεχνολογία αποικοδόμησης για τη λήψη ολιγομερών με βαθμό πολυμερισμού από 2 έως 10, δηλαδή από 2 έως 10 αρχαιουρονικό οξύ (G), μαννόζη ονικό οξύ (Μ) ή και τα δύο ετερόζυγα κατά β-1.
(2) Ο ολιγοσακχαρίτης καφέ φυκιών είναι μια ανοιχτή κιτρινωπή καφέ σκόνη, διαλυτή στο νερό, ισχυρή σταθερότητα.
(3)Οι ολιγοσακχαρίτες φυκών έχουν πολλαπλές βιολογικές λειτουργίες και ευρείες εφαρμογές στη γεωργία.